Nauka - jak utrzymać dobrą formę.
Dużo czasu spędzamy w szkole w pozycji siedzącej. Nauka nowych zagadnień zabiera nam dużo czasu i energii. Skupieni na swych obowiązkach często zapominamy o bardzo ważnej kwestii jaką jest nasze zdrowie.
W codziennym żywieniu powinniśmy poświęcić szczególną uwagę śniadaniu i drugiemu śniadaniu, które zazwyczaj zabieramy do szkoły.
Nie powinniśmy pozwalać na to, by wychodzić rano z domu na czczo, gdyż w godzinach porannych należy pobudzić organizm do działania prawidłowo zbilansowanym śniadaniem.
Dorośli powinni zadbać również o przygotowanie pożywnego i zdrowego posiłku dla dziecka do szkoły.
Zazwyczaj rano nie ma czasu na liczenie wartości odżywczych, ale kluczem do sukcesu wydaje się być różnorodność posiłków.
Dlatego dopilnujmy by rodzice nie przygotowywali nam co dzień „zwykłych” kanapek z serem czy wędliną. Zamiast pieczywa pszennego, sięgajmy po chleb graham lub pełnoziarnisty z pestkami dyni czy słonecznika, który dostarczy nam energii na długi czas. Jako dodatki do kanapek można użyć pasty rybnej z wędzonej makreli czy chudego twarożku, które zapewnią odpowiednią porcje pełnowartościowego białka. Właściwą podaż kwasów tłuszczowych może zapewnić kilka orzechów wrzuconych do plecaka lub kanapka z wędzonym łososiem. Witaminy i składniki mineralne zapewnią plastry pomidora, rzodkiewki, sałaty.
W ciągu pobytu w szkole, dzięki dobrze wybranej przekąsce możemy uchronić się przed napadem głodu, który skłania do sięgania po niezdrowe słodycze na przerwach w szkole. Idealna przekąska powinna być lekka i pożywna, która syci i dostarcza wielu witamin jednocześnie. Świeże owoce i warzywa powinny stać się jej podstawowymi składnikami. Znajdujący się w nich błonnik chroni przed niekontrolowanymi atakami głodu, dzięki czemu podjadane przez kolegów batoniki nie kuszą tak bardzo. Witaminy oraz minerały znajdujące się w tych naturalnych przysmakach sprawią z kolei, że organizm otrzyma porcję niezbędnych do prawidłowej pracy składników odżywczych. Dzięki witaminom z grupy B lepiej radzimy sobie ze stresem, a znajdujący się w wielu warzywach beta-karoten pozwala chronić wzrok. Dla uczniów przeglądających sterty książek i zeszytów w czasie pobytu w szkole, takie wsparcie staje się niezwykle ważne.
A co do picia?
Oczywiście stanowczo odradzamy słodzone i gazowane napoje. Co w takim razie możemy pić bez obaw?
Porcję warzyw i owoców możemy zastąpić sokiem owocowym lub warzywnym, najlepiej takim, który przygotujemy samodzielnie w domu (jeśli kupujemy go w sklepie, należy upewnić się, czy nie zawiera cukru dodanego). Oczywiście zamiast soków możemy wziąć do picia wodę z odpowiednim atestem, która również nie powinna być dosładzana. Najlepsza będzie woda niegazowana – należy unikać wód smakowych.
Przemek Kruk
